Les noix de macadamia, parfois appelées «reines des noix» en raison de leur taille et de leur saveur unique, sont également très bonnes pour la santé. Grâce à leur teneur élevée en acides gras insaturés essentiels au métabolisme, elles sont recommandées par les nutritionnistes en tant que substitut sans cholestérol d'autres aliments gras. De même, leur teneur en calcium, en magnésium, en phosphore, en fer, en zinc et en différents vitamines est particulièrement bénéfique. Tous les produits sont bio.
D'un pionnier de la culture de noix de macadamia bio, notre partenaire s’est développé pour devenir le leader mondial de la production de produits bio à base de noix de macadamia. L’entreprise germano-kenyane se considère comme un maillon entre les petits cultivateurs africains et les clients exigeants du monde entier. Et cette approche est tout aussi convaincante que le produit en lui-même!
