Zero Egg und OGGS bieten vielfältig einsetzbare Ei-Ersatze an, damit gelingt beinahe jedes Rezept. Vom Rührei, über Omelette und Salatsaucen bis hin zu Meringue und Cookies!
Zero Egg wird hergestellt aus pflanzlichen Proteinen von Soja, Kichererbsen und Kartoffeln. Das Ei-Ersatz-Pulver überzeugt durch den Geschmack, die Einsatzvielfältigkeit, aber auch eine lange Haltbarkeit. Das Produkt ist vegan und glutenfrei. Aus 1 kg Pulver werden ungefähr 190 Ei-Äquivalente gezaubert.
Hergestellt aus nur zwei Zutaten (Wasser & Kichererbsenextrakt) kommt OGGS Aquafaba komplett ohne Allergene aus, ist 100% natürlich und vegan zertifiziert. Die praktische Tetra Pak®
Verpackung à 1 Liter entspricht ungefähr 20 Ei-Äquivalenten.