Mochi Fraise

Une glace à la crème savoureuse enrobée de pâte de riz gluant préparée traditionnellement fait de cette spécialité japonaise une gourmandise irrésistible. Les mochi peuvent parfaitement être dégustés avec les doigts mais ils sont également magnifiques dans un assortiment de desserts classique. Les mochi à la fraise et à la noix de coco sont préparés avec de la glace à la crème, ceux à la mangue, par contre, offrent un sorbet rafraîchissant.

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